آموزش کامل طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپونه دسری شیرین و خوشمزه
آموزش کامل طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپونه دسری شیرین و خوشمزه
طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپونه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام موس شیرین پنیر ماسکارپونه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش کامل طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون دسری شیرین و خوشمزه
موس شیرین پنیر ماسکارپون، نوعی پنیر خامه ای شیرین است که مکمل خوبی برای میوه های ترش تابستانی است.
مواد لازم برای تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپونه :
پنیر ماسکارپونه :♦: 450 گرم
شکر دانه ریز :♦: 100 گرم
زرده تخم مرغ :♦: 4 عدد
میوه های تابستانی منجمد :♦: 400 گرم
انگور فرنگی تازه جهت تزیین :♦: مقداری
بیسکویت بادامی جهت سرو :♦: مقداری
آموزش کامل طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپونه دسری شیرین و خوشمزه
طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپونه :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپونه ابتدا
پنیر ماسکارپونه را داخل کاسه بزرگی بریزید و با استفاده از یک قاشق چوبی آنقدر آن را هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
زرده های تخم مرغ و شکر را به پنیر اضافه نمایید و خوب بزنید.
سپس مخلوط را یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
یک لایه از مخلوط پنیر را داخل هر یک از ظروف مخصوص سرو ریخته، بعد یک لایه از میوه های تابستانی روی آن بریزید.
این کار را مرتب تکرار نمایید تا ظرف کاملا پر شود. مقداری از مخلوط پنیر را برای روی دسر نگه دارید.
ظرف های موس را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شوند.
در این مرحله باید میوه های داخل موس یخ زده باشند.
موس پنیر ماسکارپون را همراه بیسکویت سرو نمایید.
آموزش کامل طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون دسری شیرین و خوشمزه
کالری برای یک نفر : 135 کالری
چربی برای یک نفر : 10.20 گرم
پروتئین برای یک نفر : 3.50 گرم
کربوهیدرات برای یک نفر : 7.70 گرم
